丙、乙級證照班開課日期總表

報名前注意事項：

1. 歡迎您先來教室參觀，我們會有專人為您介紹課程、師資。我們的營業時間為週一至週日早上8:30~下午5:30 (如需晚上來參觀，請先來電預約02-23516868)
2. 匯款前請先來電確認是否還有名額，匯款後務必來電或e-mail與我們確認，才能完成報名程序。
   來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期。感謝您對詮勝的支持。
3. 預約保留名額後，請盡快繳費並與我們確認報名成功。若逾期未確認，將自動取消預約。先完成報名程序的學員，優先登記報名該課程。
4. 網站公告的日期為預定開課日期，部分課程採小班制教學，若人數不足6人則延後開班。不便之處，敬請見諒。開課前一週我們會簡訊及電話通知，如您沒收到開課通知，請聯繫我們的客服人員，謝謝您！！
5. 完成報名後，請妥善保存您的付費單據。如需取消課程，請參照退費申請辦法。

丙級證照班範圍：本班學員可於課程開始日起兩年以內，預約免費旁聽，需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過兩年免費旁聽服務無效。
乙級證照班範圍：本班學員可於課程開始日起三年以內，預約免費旁聽，需提供收據、報名班級日期...等身分證明資料給行政人員辦理。超過三年免費旁聽服務無效。
小班教學，額滿為止，請提早報名 (歡迎Line或來電預約報名暑假課程)

中餐烹飪丙級(葷食)技術士證照班
報名115年第一梯次丙級檢定

• 114年09月29日~01月05日(一)09:00-12:00共14週(10/6休) 確定開班
• 114年09月30日~12月30日(二)18:30~21:30共14週 確定開班
• 114年10月01日~12月31日(三)09:00-12:00共14週 確定開班
• 114年10月12日~01月11日(日)13:30-16:30共14週
• 114年10月18日~01月17日(六)09:00-12:00共14週

中餐烹飪丙級(素食)技術士證照班
報名115年第一梯次丙級檢定
114年10月18日~115年01月17日(六)13:30-16:30共14週

中餐烹飪乙級(葷食)技術士證照班

• 114年09月04日~114年12月11日(四)13:00-17:00確定開班 滿班
• 114年09月28日~115年01月11日(日)09:00-13:00(10/5休)確定開班
• 115年01月08日~115年04月23日(四)13:00-16:00(02/19休)
• 115年01月25日~115年05月10日(日)09:00-13:00(04/05休)

中餐烹飪乙級(素食)技術士證照班
114年10月03日~115年01月16日(五)09:00-14:00 共15週 10/10休

飲料調製丙級證照班

• 114年09月29日~114年12月15日(一)13:00-16:00(10/06休)
• 114年10月17日~115年01月02日(五)18:30-21:30(10/24休)
• 114年10月18日~115年01月03日(六)09:00-12:00(10/25休)

調酒乙級證照班

• 114年09月24日~114年12月31日(三)18:30-21:30
• 114年09月27日~115年01月17日(六)13:00-16:00(10/4休、10/11休)

西餐烹飪丙級技術士證照班
三大題組：報名115年第一梯次檢定(1月份報檢, 3月份起考試)

• 114年11月01日~03月07日(六)18:30-22:30 2/21, 2/28春節休
• 114年11月04日~03月03日(二)09:00-17:00 2/17春節休
• 114年11月05日~03月04日(三)09:00-17:00 2/18春節休

烘焙蛋糕丙級技術士證照班

• 114年10月18日~12月06日(六)18:30-22:30確定開班
• 114年11月02日~11月23日(日)09:00-17:00確定開班
• 114年11月03日~12月22日(一)09:00-13:00
• 114年11月04日~11月25日(二)09:00-17:00
• 114年11月04日~12月23日(二)13:00-17:00即將開班
• 114年11月06日~12月25日(四)18:30-22:30
• 114年11月08日~12月27日(六)09:00-13:00即將開班

烘焙麵包丙級技術士證照班

• 114年10月13日~12月01日(一)13:00-17:00即將開班
• 114年10月21日~12月09日(二)09:00-13:00確定開班
• 114年10月31日~12月19日(五)18:30-22:30確定開班
• 114年11月05日~11月26日(三)09:00-17:00
• 114年11月08日~12月27日(六)13:30-17:30即將開班
• 114年11月08日~12月27日(六)18:30-22:30

烘焙乙級技術士證照班
可選擇(兩人一組)或(一人一組)實際操作：

• 114年08月17日~114年10月26日(日)09:00-17:00已開班9/28教師節休
• 114年11月07日~115年01月09日(五)09:00-17:00
• 114年11月09日~115年01月11日(日)09:00-17:00

餅乾伴手禮乙級證照班
可選擇(兩人一組)或(一人一組):
114年11月07日~114年12月19日(五)09:00-17:00

中式麵點酥油皮丙級證照班

• 114年10月12日~114年11月02日(日)09:00-17:00確定開班
• 114年11月06日~114年11月27日(四)09:00-17:00
• 114年11月06日~115年01月08日(四)18:30-22:30 12/25, 1/1休
• 114年11月30日~114年12月21日(日)09:00-17:00

中式麵點酥油皮乙級證照班

• 114年11月06日~115年01月08日(四)09:00-17:00 12/25, 1/1休
• 114年11月09日~114年12月28日(日)09:00-17:00

中式麵點水調麵丙級證照班

• 114年11月06日~114年11月27日(四)09:00-17:00即將開班
• 114年11月06日~115年01月08日(四)18:30-22:30 12/25, 1/1休
• 114年11月09日~114年11月30日(日)09:00-17:00

中式麵點水調麵乙級證照班

• 114年11月06日~115年01月08日(四)09:00-17:00 12/25, 1/1休
• 114年11月09日~114年12月28日(日)09:00-17:00

中式米食加工丙級證照班

• 114年11月07日~11月28日(五)09:00-17:00
• 114年11月09日~11月30日(日)09:00-17:00即將開班

義式咖啡& SCA國際咖啡認證相關課程 (拉花、手沖、烘豆...等)
更多詳細課程內容 及 課表

SSE國際吧台技師相關認證課程 (時尚調酒師、精品咖啡師、古典茶藝師)
更多詳細課程內容 及 課表

餅乾丙級證照培訓班

• 114年10月31日~12月19日(五)18:30-22:30即將開班
• 114年11月03日~11月24日(一)09:00-17:00
• 114年11月30日~12月21日(日)09:00-17:00

餅乾乙級證照培訓班
報名條件：須有學過麵包或蛋糕乙級的學員，才能報名此課程

114年11月11日~11月25日(二)09:00-17:00

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