專業廚師養成課程北市補習班證字第5538號

一日課程

可愛造型蛋糕中階班

可愛造型蛋糕中階班
蛋糕裝飾 & 造型饅頭課程:Caley韓國ins風格鮮奶油裝飾蛋糕證書班/ Angela可愛造型蛋糕初階班/ Angela可愛造型蛋糕中階班/

課程名稱:可愛造型蛋糕中階班

【參加完蛋糕裝飾基礎班,是否想繼續更深入學習?】Angela老師精心設計,每一款蛋糕都是熱賣熱銷造型,讓人難以抉擇,想要通通都學起來喔!

使用天然色粉製作,可以安心與家人朋友分享。目前坊間奶油蛋糕課程,較少使用天然色素教學。因梔子花色素價格比一般食用色素昂貴許多,且色粉顏色不多,配色要好看難度較高。喜歡天然食材理念的您,歡迎一起來參加。

上課時間:
  • 111/12/04、12/11、12/18、12/25 (日) 09:00-13:00 (每週日,共四天)
  • 111/12/06、12/13、12/20、12/27 (二) 09:00-13:00 (每週二,共四天)

上課時間:09:00 -13:00 (請自備簡易餐點)

上課時數:每堂4小時,共4堂(16小時)

課程內容
第一堂:寶貝兄弟
第二堂:棕熊
第三堂:貓頭鷹公主
第四堂:巴士哥哥

造型蛋糕 中階班課程大綱:
  1. 雙主題小蛋糕組合
  2. 不規則造型裁切及五官定位
  3. 車體造型裁切與裝飾
  4. 2D造型裁切堆疊
  5. 3D造型裁切堆疊
  6. 塑型巧克力製作與應用
  7. 創業接單注意事項
  8. 宅配加強固定技巧
(本課程主要在造型創作,提供蛋糕配方但不包含烤蛋糕)

講師 師資介紹:
Angela
彩虹泥手作烘焙蛋糕師
網路平台銷售四年,銷售千顆以上造型蛋糕
Wilton Course1
Wilton Course2
KLHA協會會員老師

學費:15000元 (本班舊生可折扣1000元,不合併其它優惠)

學員須自備使用工具:蛋糕餡、乾淨的抹布一條、8吋蛋糕盒、手提袋。

現場報名:請至本公司繳交學費全額。

通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用1. 匯款、轉帳 或是2. 寄現金袋方式。
報名辦法:line ID搜尋: @cook168
 
  • 現場報名:請至本公司繳交訂金5000元 (或全額繳交) 及報名資料。
  • 通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用1. 匯款或是 2. 轉帳方式。
  • 匯款戶名:張許美雲
    合作金庫汐止支庫 代碼:006
    帳號:0480-765-563854
    匯款前請先來電確認是否還有名額
    匯款後務必來電或e-mail跟我們確認,才能完成報名程序
    來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期
    先完成報名程序的學員,優先登記報名課程。
    開課前一週我們會簡訊及電話通知,如您沒收到通知,請聯繫我們的客服人員,感謝您的支持。
    為保障您的權益,學員如需 退費 或 延期課程 ,請務必於開課七日前提出 (詳見退費辦法 ) 。

公司名稱:臺北市私立詮勝烹飪調酒短期補習班  (公司簡介)
統一編號:48748462
客服時間:週一 至 週日 (9:00至17:00)  如需晚上參觀,請先來電預約
客服電話:(02) 2351-6868
傳真電話:(02) 2396-4303
公司住址:100 台北市中正區忠孝東路一段十三號 (台北捷運板南線/善導寺站6號出口)
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