手工義大利麵專修班

課程簡介
義大利麵統稱Pasta，原意是經搓揉過的麵糰，喜好美食的義大利人針對義大利麵的作法投注了包羅萬象的巧思，讓義大利麵成為今日做法最多樣化的西式麵食之一。

開課日期：小班制，5～6人即開班，歡迎您來電洽詢

上課時數：共24小時（一堂課四小時X6次）

課程內容：

第一堂：奶油醬汁製作、奶油蛤蜊菠菜麵、奶油培根蘑菇寬麵
第二堂：義大利肉醬麵、蕃茄沙司、牛奶麵醬沙司、起司烤肉醬千層麵
第三堂：辣椒茄子菠菜麵、蕃茄野菇義大利麵、肉醬烤茄片
第四堂：油培根羅勒尖管麵、甜椒芥茉籽扁寬麵、鯷魚芥籽醬斜管麵
第五堂：義式海鮮麵、義式焗蕃茄鮪魚麵、蒜味蟹肉奶油墨魚麵
第六堂：蒜味辣椒焗通心麵、蒜味吻魚天使麵、檸檬酸奶雞肉涼麵

(本班保有最後更改課程之權利)

講師：業界專業教師群

---