簡嘉誠老師冠軍虹吸課程 Siphon Course
日期:112/8/2 (三) 、8/3 (四) 09:00~17:00
2015 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名
2015 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名
2016 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名
2016 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名
2019 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名 2023 世界杯虹吸咖啡競賽 第一名
課程大綱:
*虹吸咖啡的歷史、演進、與原理
*虹吸咖啡與感官的連結
*虹吸咖啡與金杯理論
*虹吸咖啡萃取實作
*分享大師級的萃取技法
*虹吸咖啡的應用
*結業測驗 如需報名或詢問課程,歡迎來電洽詢或私訊line客服、臉書小編
講師經歷:簡嘉程(Stanley Chien)
2010 台北創意咖啡競賽 第一名
2010 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第六名
2011 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第一名
2012 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名
2013 中國海南國際咖啡師競賽 第三名
2014 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名
2014 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第二名
2014 中國哈爾濱國際咖啡師競賽 第一名
2015 世界杯咖啡大師競賽台灣區 第二名
2015 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名
2015 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名
2016 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第一名
2016 世界杯虹吸咖啡競賽 第三名
2016 IIAC 金牌獎 經典老爺車
2016 榮獲 IIAC 義大利咖啡評鑑 金牌獎
2017 世界杯虹吸咖啡競賽台灣區 第二名
2017 榮獲 IIAC 金牌獎 黑貓跳探戈
2017 榮獲 IIAC 義大利咖啡評鑑 金牌獎
2018 榮獲 IIAC 金牌獎 KATO、精選耶加雪芙
2018 榮獲兩面 IIAC 義大利咖啡評鑑 金牌獎
2019 榮獲 AICA 銅牌獎 義式甜心
2018 榮獲 AICA 澳洲國際咖啡大賞 銅牌獎
2019 台灣虹吸咖啡 冠軍 (三次獲得台灣虹吸壺冠軍)
2019 榮獲IIAC 金牌獎 精選曼巴
2019 榮獲 IIAC 義大利咖啡評鑑 金牌獎
2019 榮獲AICA 銀牌獎 Kevote AA
2019 榮獲 AICA 澳洲國際咖啡大賞 銀牌獎
上課地點:詮勝精品咖啡教室/ SCA咖啡協會國際校園/ 世界比賽專用義式咖啡機
報名辦法: 現場報名:請至本公司繳交學費。 通訊報名:若您沒時間過來報名,也可以用1. 匯款或是 轉帳。 匯款戶名:張許美雲 合作金庫汐止支庫 代碼:006 帳號:0480-765-563854 匯款前請先來電確認是否還有名額 匯款後務必來電或e-mail跟我們確認,才能完成報名程序 來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期 先完成報名程序的學員,優先登記報名課程。 開課前一週我們會簡訊及電話通知,如您沒收到通知,請聯繫我們的客服人員,感謝您的支持。 為保障您的權益,學員如需 退費 或 延期課程,請務必於開課七日前提出。 注意:親愛的學員感謝您支持此課程,因上課所需使用的原物料只能供一次上課使用,如開班前六日提出取消課程,將無法提供退費服務,但得轉讓課程給您的朋友。造成您的不便,敬請見諒。若有任何疑問,歡迎您來電洽詢。 電話:02-23516868、23582769、0910252757 報名地點:台北市忠孝東路一段13號6F(善導寺捷運站6號出口左後方) 營業時間:週一至週日上午9:30~下午5:00 (如需晚上來參觀,請先電話預約02-2351686
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