詮勝烹飪調酒補習班 -- 吳蕙菁老師日本和菓子課程

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[181109] 吳蕙菁老師：日本和菓子課程

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售價 : $ 1,800

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老師：吳蕙菁老師
日期：107. 11. 09 （五）9:30-11:30

產品項目：
1. 上生菓子：銀杏
2. 開火菓子：雨雪

〈銀杏〉いちょう YIJIAO
上生菓子
花語: 堅韌、沉著
一身傲骨生於史前古寺前
昂然成幾株千年聖樹
並列於神宮外苑
守護穿流不息的歷史
入冬之前幾回朝暮落下黃金雨
閉上眼轉換所有擾嚷沉浸在金色寧靜中

〈雨雪〉みぞれ
開火菓子（道明寺羹）
季節: 小雪（しょうせつ）11/22～11/23 開始飄雪
難度: ★★★☆☆
表現：雨混著雪，或是不成雪像刨冰一般的結晶，比下雪或是下冰雹來得更深沉的感受，大多發生在初冬或是冬季將結束前，因此現象的氛圍，利用透明錦玉羹與道明寺的結合來表現飄雪的情景。

響應環保請自備保鮮盒來攜帶您的作品

費用：1800元

報名辦法：
現場報名：請至本公司繳交學費。
通訊報名：若您沒時間過來報名，也可以用1. 匯款或是轉帳。
匯款戶名：張許美雲
合作金庫汐止支庫代碼：006
帳號：0480-765-563854
匯款前請先來電確認是否還有名額
匯款後務必來電或e-mail跟我們確認，才能完成報名程序
來電請告知您的1.姓名、2.聯絡方式、3.報名的課程及日期、4.匯款帳號後5碼及匯款日期
先完成報名程序的學員，優先登記報名課程。
開課前一週我們會簡訊及電話通知，如您沒收到通知，請聯繫我們的客服人員，感謝您的支持。
為保障您的權益，學員如需退費或延期課程，請務必於開課七日前提出。
注意：親愛的學員感謝您支持此課程，因上課所需使用的原物料只能供一次上課使用，如開班前六日提出取消課程，將無法提供退費服務，但得轉讓課程給您的朋友。造成您的不便，敬請見諒。若有任何疑問，歡迎您來電洽詢。
電話：02-23516868、23582769、0910252757
報名地點：台北市忠孝東路一段13號6F(善導寺捷運站6號出口左後方)
營業時間：週一至週日上午9:30~下午5:00 (如需晚上來參觀，請先電話預約02-23516868

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